çiçek2

25 Aralık 2012 Salı

kabak tatlısı

KLASİK KOLAY KABAK TATLISI

Şekere yatıranlar mı ararsın, bala atanlarmı ama merinin bunlara zamanı ne arar üstelik benim yaptığım pratik, klasik, leziz kabak tatlısı..

1,5 kg kestane kabağı valla biz bu kabağa bu ismi veriyoruz :) ama kabak alırken kuru kuru olmasına dikkat edin. Kabuklarını soyun doğrayın aşağıda görüldüğü üzere tencereye koyun.Üzerine bolca şeker göz kararı koydum ama 1 kiloya yakındı zaten şekeri bol olunca balı güzel oluyor.



suyunu salıyor sonra bal olup dayanılmaz lezzet katıyor
bunu güzel çekememişim sağolsun oğlum çok sabırsız....

Hiç yorum yok: