Laz böreği

Benden güzel yorumlarını esirgemeyen mutluluk kaynağım blog arkadaşlarıma ikramım olsun 
Çaktırmayın böyle diyip diyip ben yiyorum :) 
 Allah ağzınızın tadını bozmasın 
Tatlı yiyip tatlı konuşalım..
 Laz böreği 
Tulumba tatlısı 
Kadayıf

haşhaşlı şerbetli tatlı

Malzemeler

3 yumurta

1 çay bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı irmik

2 yemek kaşığı haşhaş

1,5 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

 

 

 

 

şurup için

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

çeyrek limon

üçte bir çay kaşığı tuz

 

 

 

 

yumurta ve şekeri iyice çırpın

yağ, yoğurt,haşhaş,irmiğide ekleyip karıştırın.

un vanilya ve kabartma kabartma tozunuda katıp karıştırın.

Yağlanmış tepsiye döküp 200 dereceye ayarlanmış soğuk fırına sürün

tamamen kabarıp, kızarmaya başlayınca ısıyı 180 dereceye düşürün.

Tatlının üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin

tatlı soğurken,şeker ve suyu bir tencereye koyun, limonu ilave edin ve altını yakın.Şeker eriyene kadar karıştırın.Tuzunu atın.30 dakika kaynayan şurubu ocaktan alıp soğuk tatlının üzerine dökün.Ben döktükten sonra bıçakla bir kaç yerden batırdım..ilham kaynağım için buyrun

 

 

Milföyle Kolay Börek

 

 

 

 

 

trabzon simidi çay eşliğinde sunuldu efenim..