Malzemeler
* 3 yumurta
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 tatlı kaşığından az tuz
* 3 yemek kaşığı yoğurt
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* un
Yapılışı
Yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak), sıvıyağ ve yoğurdu yoğurma kabınızda karıştırınız. Un, kabartma tozu ve tuzu aynı anda ilave ediniz. Kulak memesi kıvamında yoğurunuz. Küçük toplar halindeki hamurlarınızı elinizle düzleştirip peynirli domatesli harçtan koyunuz kapatınız.Yumurta sürüp 180-200 derecede pişiriniz afiyet olsun...
Kızım Berika yaptı belirtiyimde ... :)
