portakallı kek

 

kekin tarifi burada

 

portakallı kek

SULU (şımarık ) KEK

Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 çay bardağı sıvı yağ
1,5 çay bardağı ılık su
3 su bardağı un
1 adet paking powder
1 portakal kabuğu rendesi
1 adet vanilya

ölçülerim

YAPILIŞI:

*yumurtalar şekerle çırpılır (şeker eriyene dek)

*1,5 çay bardağı ılık su ve 1,5 çay bardağı sıvı yağ, portakal kabuğu rendesi ilave edilir

*karıştırılır, vanilya, un, kabartma tozu tekrar karıştırılır

*biraz sıvı yağla yağlanmış kalıba dökülür (kalıbı çok yağlamayın hamur tutunup çıkamıyor)





bu büyüklükte bir kalıp kullandım

ılık ılık kek, pencerenin önünde ...