Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 yumurta
yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
Yapılışı
Malzemelerle ele yapışmayacak hamur elde edilir mayalanana kadar bekletilir.
Mayalanınca yumurta büyüklüğünde yuvarlanan parçalar açılır içine istenilen harç konulup çatalla kenarları bastırılır ve kızgın yağda kızartılır..
Afiyetler olsun.
Tarifi cahide sultandan aldım duyrulur :)
CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN..
