çiçek2

30 Aralık 2012 Pazar

BULGUR PİLAVI VE AYRAN

BULGUR PİLAVI VE AYRAN


Daha önce tarif verdiğim burada bulgur pilavının aynısı üzerine kuşbaşı etleri suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirin sonra teteyağı ve saf zeytinyağında biraz tuzla soteleyin..
Kendim mayaladığım yoğurttan biraz kavanoza   (robotu temizlemeye üşenince) koyun ve biraz tuz, iyice çalkalayın üzerini suyla doldurun tekrar çalalayın köpük köpük ayran..

oğluma hazırladığım menü

2 yorum:

G dedi ki...

bulgurun herbişeyini severim ben. hele bi de ayranla.. off off... afiyet olsun :) sevgiler. mutlu yıllar :)

meri dedi ki...

teşekkürler bendende sevgiler