çiçek2

12 Şubat 2013 Salı

kedidilli yaş pasta

önce kremasının tarifini vereyim
8 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
4 bardak süt
hepsini soğukken karıştırıp tencerenin altını düşük ateşe ayarlayıp yavaş yavaş karıştırarak pişirin
katılaşıp topaklanınca endişelenmeyin soğumaya bırakın soğuyunca 1 paket krem şantiyi 1/2 su bardağı sütle karıştırın ve bu karışımı pişirip soğumaya bıraktığımız kremaya katıp mikserle bir güzel çırpın..
*****
Gördüğünüz büyüklükteki borcam tepsiye (büyük boyuttaki) sütle ıslatılmıi kedidilleri ( bu arada kedi dili diyip duruyorum başka bişiy sanki bunları adı ama unuttum ) sıkı sıkı dizilir üzerine yaptığımız kremanın yarısı dökülür. Sonra yine kedidili ıslatılıp dizilir ve kalan krema dökülür.Sonra çikolata sosu pişirilip üzerine dökülür. Buzdolabında  bir kaç saat soğutulup servis yapılır. İsterseniz akşamdan yapıp streç filmle kapatıp saklayabilirsiniz.

4 yorum:

Adsız dedi ki...

çok güzeldi aşkım...

birincisin dedi ki...

Ellerine sağlık canım hepsi harika en çok patates salatasına bayıldım.Çünkü,kendim yapınca yiyemiyorum başkasında ise lezzetine doyamıyorum gibi bir tuhaflık var bende:)Selam ve sevgiler:)

EMİNE ÖZTÜRK dedi ki...

muhteşem görünüyor ikramlarınız.. ellerinize sağlık.. kedi dili kullanmayı ben de çok seviyorum..hafta sonu yapmalıyım ben de...

EMİNE ÖZTÜRK dedi ki...

muhteşem görünüyor ikramlarınız.. ellerinize sağlık.. kedi dili kullanmayı ben de çok seviyorum..hafta sonu yapmalıyım ben de...