çiçek2

5 Şubat 2014 Çarşamba

MOR LAHANA SALATASI



Mor lahana salatası
*1 adet normal büyüklükte mor lahana
*katı yoğurt
*1 diş sarmısak
*1 avuç dolusu ceviz
*istenirse dereotu
*3 yemek kaşığı dolusu mayonez

   lahana ince ince doğranıp tavada çok az sıvıyağla hafif yumuşayana kadar sotelenir birazda tuz konur.Soğuyunca ince ince doğranan sarmısak, yoğurt, mayonezle karıştırılır.Servis tabağına alınan salata üzeri dereotu ve cevizle süslenir.

brokolinin ve patates salatasının tarifi bir önceki postumda vardı




mmm salata enfes oldu hadi mutfağa :)

4 yorum:

öce dedi ki...

hiç soteleyerek yapmadım lahana salatasını, denerim bi. çok leziz görünüyor. sevgiler...

Hayatcemresi dedi ki...

Çok farklı bir salata olmuş,hiç böyle denememiştim,eline sağlık,sevgiler...

Birsen B. dedi ki...

Sade salata ile bir öğün geçirebilirim,ellerine sağlık hepsi nefis görünüyor,sevgiler:)

VuslaT dedi ki...

Tutmayın beni ellerine sağlık meri'm .. Hepsi çok leziz belli. Ben salatayı çok severim zaten..Afiyet olsun..