çiçek2

8 Şubat 2014 Cumartesi

Alman pastası



Bir türlü tepsi büyüklüğüne karar veremediğim en son cam tencereyi gözüme kestirip yaptığım alman pastası her ne kadar çatlasa patlasa da lezzetten tam not aldı.Tarif yazıp yazıp dağıttım misafirlerime.
Ha gelelim kuru fasülyenin faidelerine :)
aynı pastadan 2. defa yapayım övgüler alıp şımarayım dedim sen misin böyle düşünen
cam tencereden  vazgeçip cam tepside pişirdim pişirmez olaydım hem ince oldu hem ikiye ayırırken zor oldu.
Meri ne yaptı ikiye ayrılmış alman pastasından su bardağı ağzı ile keserek minik kekler yaptı. Aralarına krema koyup üzerlerine çikolata sosu döktü. Hem yitip gitmedi hem zengin bir alman pastası oldu. Almanlar görmeden patentini alsam bari :p

ALMAN PASTASI:

Malzemeler:
*2 yumurta
*1 çay bardağı sıvıyağ
*1 çay bardağı yoğurt
*2 çay bardağı şeker
*3,5 çay bardağı un
*1 paket k. tozu
Yapılışı:
Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Yoğurt, sıvıyağ ilave edilir. Un ve kabartma tozu da eklenip 160 d. fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.

Kreması:
*2 su bardağı süt
*2 yemek kaşığı tepeleme un
*4 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tereyağ.

Hepsini soğuk süte koyup muhallebi yapın. Suyunca çırparak
ikiye bölünmüş kekin arasına döşeyin.En üste pudra şekeri gezdirerek servis edin.
Allah 'a emanet olun..



12 yorum:

selma tamer dedi ki...

marıfetlı arkadasım enfes duruyor ellerıne sağlık

Ozlem Berberoglu dedi ki...

ellerinize sağlık, bir tarif iki lezzet olmuş. sevgiler...

ELANIN TARIFLERI dedi ki...

Alman pastasını çocukluğumdan beri çok severim, ama cesaret edip evde denemedim, güzel görünüyorlar. Ellerine sağlık

Şule YANIK dedi ki...

ellerine sağlık.Nefis görünüyor.Ben çok severim zaten bu pastayı.

iğne oyalarım ve hobilerim dedi ki...

ellerine sağlık canım harika görünüyor

VuslaT dedi ki...

Mericim almanlar duymasın diyeceğine sen de buna Hollanda pastası de. Mucidi sen ol.. Laf aramızda ben her halini severek yiyebilirim . Ellerine sağlık canımmmm.

Sema dedi ki...

Eline sağlık canım Nefis olmuş Lezzetinden nasılda çatlamış öyle maşaAllah sevgilerimle..

Sevda ÜNLÜ dedi ki...

ellerine sağlık..takibe geldim bana da beklerim

Seden Sezer dedi ki...

bayılırım alman pastasına... çocukluk yıllarım geldi gözümün önüne. ellerine sağlık ve tarif için de teşekkürler :)

Birsen B. dedi ki...

Canım,ellerine sağlık pasta her iki haliyle de nefis görünüyor.Selam ve sevgiler:)

Gülşen Kondur dedi ki...

puf puf nede güzel kabarmış alman pastası :)

efsun yenigün dedi ki...

en kısa zamanda deneyip blogunuzla paylaşmak isterim sayfamda :)

http://hayatin-puf-noktalari.blogspot.com.tr/