davet masaları

ablamlar, yeğenler, enişteler.
güzel bir hafta sonuydu.
Tekrarını dileyerek masada neler varmış bakalım ve tarifleri sonraya bırakalım..

patates salatası

Börekler 

 -Anne bıktık senin bu kekinden
- ! ... 

değişik şeyler yapıcam diyorum elim varmıyor :D

gözleme

gözleme!
olumsuz, oysa gözle olmalıymış. Bol bol gözle :)
içi patatesli mmmm..

patatesler rendelenir, domates, tuz, baharat eklenip az sıvıyağda pişirilir.
bir adet yufka fırçayla sıvı yağlanır, katlanır ve harçtan konulur, tekrar katlanıp kare elde edilir ve tavada kızartılır.
öğleye çayın yanına yapın arkadaşlar.

Pazartesiniz bereketli olsun baaayy

kuş yuvası

Anne misin?
iki dünyada da evlat için uğraşırsın.Sadece bu dünyada koruyup kollayıp ev kurmazsın, ahiret hayatı içinde dinini  öğretmeye çalışır, orada da kendinden çok onun cennetlik olmasını arzu edersin...
Benim evim müstakil o yüzden elektrik saatimiz de kapıda. Zaten kuş sesleriyle uyanırdık sabahları bu sefer kuşlar daha da yakına gelmiş saatin içine yuva yapmışlar. Rahatsız etmemek adına detaylı çekmedim ama 6 yavrusu var görmelisiniz kendilerinden büyük ağızları var ve hep ciyaklamakla meşguller. Sadece anne kuş değil baba kuşta yiyecek taşıyor. İnanın nöbet tutuyorlarlar. Biri çıkıp biri giriyor. Mevlam çok büyüksün, vay sana inanmayanın, inanıpta gururundan uygulamayanın haline..

Bu manzarayla CUMANIZ MÜBAREK OLSUN diyorum..

:)

herkeslere tatlı yiyip tatlı konuşalım diyorum.
yoksa ne kalacak ki geriye.
tatlı dil, güler yüz sadakadır.
:)

kandil simiti

Kandil simiti yaptım canlar

yarım paket margarin veya ve en iyisi o kadar tereyağı
2 kaşık yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 y. kaşığı şeker
1 fincan sıvıyağ
1,5 y. kaşığı mahlep
1 yumurta sarısı içine akına simitler batırılacak
aldığı kadar un
incecik simitler yapılır önce yumurta akına sonra bol susama batırılır 180 d. fırında 10-15 dk pişirilir.
ben iki katı yaptım 
çünkü kandil akşamı tüm komşularıma dağıttım Elhamdulillah..

peçetelere sarıp ince saç lastiğiyle kapatıp

sepetimizi kolumuza takıp kızımla dağıttık

bunlarsa daha önce tarifini verdiğim haşhaşlı çörekler.

tabi ki yalnız yemedim yine paylaştım.

Miraç kandilinde önce tövbe edip sonra bolca ibadet ve dua edelim.
Dilerim ALLAH kalplerimizi yumuşatır kendi merhametinden bizlere de nasip eder.
Kandiliniz mübarek olsun.
Kalın sağlıcakla.

civcivli bebek yeleği

Terapilerime devam...
Nedersiniz dünya tatlılarına ne çok yakışacak değil mi?
Severek, zevkli örülüyor..

                                                                                                                                                                       

kız bebek patikleri

 bu şirin patikleri sizlere göstermek istiyorum. Sevgili Tülin tarif  istemişti bunlar yardımcı olur inşallah.

daha önceki postlarda da bakınız.

parmak tarafındaki şeritlerin ilki 15 sonra 17 , 19, 21 ve telsiz dolgu.

30  zincir çekilir üstleri 3 de çıkılır ama topuk ve parmak kısımları  aynı zincirin içine 3 dolgu yapılır.Aynı dolgu yerine gelinince 3 ün üzeri6 olur. 6 nın üstü 12. Ama siz ayarlarsınız yuvarlaklığını, büyüklüğünü. 

 çokta anlatamam ama.. bi de epey oldu yapalıya  tam odaklanamadım. Neyse resimler belki benden iyi anlatıyordur. 
Sevgilerimle kolay gelsin..

d.günüm

evet ülkemizin yasta olduğu bu günlerde yüzümü güldürecek bir güne uyandım. Bu gün benim doğum günüm.Hayat devam ediyor çok şükür.. Sabah erken kalkıp akşamdan yaptığım böreği pişirerek evi mis gibi kokuttum. Eşim, kızım, oğlum birlikte sevindik..
Sürprizler sabah başladı, hediyem verildi, işyerime güllerim geldi..Ama hepsinden önemlisi hatırlanmak, önemsenmekti.

Sevgilim;
İyi günümde kötü günümde benimlesin
Sadakatli, şefkatli, merhametlisin
Gözlerindeyim hala
Teşekkürler..

Kızım;
Pamuğum benim 
düşünceli, masum , sevecen
akıllı, terbiyeli kızım
teşekkürler..

Oğlum;
Kara böcüğüm, aslan parçam,
muzip yanım, merhametlim, canım
teşekkürler..

ALLAH sizi bana beni size bağışlasın..
Tüm sevdiklerime teşekkürler..

sabah bahçemin gülleri günaydın dedi bana..

öğle yemeği dostlar yenildi. İyi ki tanımışım onları. Güzellerim benim...

yastayız

ALLAH ölenlere rahmet eylesin, ailelerine sabır versin..

kaygana

4 yumurta (isteğe bağlı 1 de olur 6 da olur)

bolca maydanoz 

su

un

tuz

kremadan daha cıvık bir kıvam yapalım

ister küçük tavada 1 kepçe 

ister büyük tavada 2 kepçe döküp alt üst pişirelim

kahvaltıda mükemmel

hadi hafta sonu yapıverin arkadaşlar

hoşçakalın...

biz kereviz yemeyiz hah ha ninnah

a dostlar kereviz sevmezken kereviz sapları benim neyime dimi :) 
aman sağlıklıdır, aman yapmadım  demeyim dedim ahanda yaptım. Hiiiç bana hatta bizim damak tadımıza uygun değilmiş, yazııık yazık emeklerime..
Ha rendeleyip yoğurda kattığım  ı ıh  o da değil..
Velhasıl sizlere afiyet olsun
Bana bay bayyy 

pazılı mıhlama

2 adet orta boy soğan küp küp doğranır ve sıvı yağda sotelenir.
     1,5 kaşık domates salçası eklenir.
Temizlenip doğranmış pazılar da eklenir.
Kendi suyunda kısık ateşte pişene kadar beklenir.
Sonra üzerine yuvalar açılıp içlerine yumurta kırılır ve
180 derece fırında kurutmadan pişilir.
Sıcak sıcak servis edilir.
Afiyetler olsun şekerler...