fırında kıymalı patates

malzemeler:
*7-8 adet orta boy patates
* 2 adet soğan
*1 adet domates
*3 adet yeşil biber
*yarım kg kıyma
*sıvı ve tereyağ
*karabiber, kırmızı biber
*tuz
*salça
Yapılışı:
kıymayı tencereye koyun suyunu salıp tekrar suyunu çeksin istediniz kadar sıvı veya tereyağ hatta ikisinin karışımı yağı sonra soğanı birlikte pişirin. Doğradığınız yeşil biberi ve domatesi ve salçayı da ekleyip, tuzunu baharatlarını koyup az daha pişirin.
soyup doğradığınız patatesleri tepsiye serip üzerine kıyma harcını döküp salçalı suyla (suyu bol olsun) 200 derece fırına verin. Pişmeye yakın maydanozda ekleyebilirsiniz...
afiyet olsun.

  dostlarla yenilenler

en sevdiğim yiyecek patates köfte

vee pirinçli kabaklı 
Tarifi;
ölçüler kafanıza göre olsun;
soğanı yağda (hangi yağı isterseniz) kavurun doğradığınız kabakları, yıkadığınız pirinçleri , üstünü geçmeyecek kadar su, biraz tuz, biraz şekerle pişirin..
Ben pek sevmem ama eşim sevdiğinden hem sağlıklı olduğundan arada pişiririm.
Afiyet olsun..