SUCUKLU MENEMEN
*2 soğan
*6 yeşil biber
*6 domates
*1 kangal sucuk
*1 çay b. sıvıyağ
*4 yumurta
*tuz
*k.biber
*karabiber
yapılışı
soğanlar küp küp doğranıp yağda kavrulur, yeşil biberler biraz sotelenir ve kabukları soyulup küp küp doğranmış domateslerle pişirilir. Tuzunu, baharatlarını dilimlenmiş sucukları koyup biraz daha pişirilir. En son yumurtayla buluşturulup mmmm servis yapılır.
4 yorum:
sucuklu menemen daha önceden hiç yapmamıştım. Ama bundan sonra bir kahvaltıda denemek istiyorum. Tarif için teşekkürler...
of of of sofraya bak sen
harika
sevgiler
Afiyet olsun kahvaltının vazgeçilmezi menemen ve sucuk bir arada....miss
Afiyetler olsun.. Kahvaltıların sultanındır sucuklu menemen..:) Sevgiler..
Yorum Gönder