5-6 adet patates
3-4 adet havuç
maydanoz
yoğurt
isteğe göre mayonez
sarmısak
patatesler haşlanıp sıcakken çatalla ezilir , 1 kaşık tereyağı, 1 çay kaşığı karabiber ile karıştırılır.Patates karışımı tepsiye alınır üzerine sarmısaklı, mayonezli yoğurt koyulur.Tavada sıvı yağda havuç rendesi az tuzla sotelenir.Resimde görüldüğü gibi maydanoz ve havuçla şekil verilir...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder