SEBZELİ KEK

SEBZELİ TUZLU KEK

2012 nin son günü kızımın babası için yaptığı kek

Keki çevirince böyle göründü

verdiğim ölçüler büyük kek kalıbı içindir
Malzemeler:
*2 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvıyağ
*3 yumurta
*2 ort boy soğan rendesi
*4 orta boy patates rendesi
*2 tatlı kaşığı tuz ( tepeleme olmasın)
*5 bardak un
*maydanoz, birer çay kaşığı kırmızı biber, karabiber, birer tatlı kaşığı kekik, nane, susam,çörekotu, keten tohumu ama siz keten tohumu katmayabilirsiniz ben faydalı diye kattım.
     Malzemenin hepsini karıştırıp yağlanmış büyükçe kek kalıbında fırına koyuyoruz.Fırın ısısı 180 derece...
     Sabahları kahvaltıda harika oluyor.
     Ilık ılık yerseniz çok daha lezzetli olur afiyeler olsun efenim..

Kızımın o akşam hamaratlığı tuttu..bi de kurabiye yaptı işte tarifi:

NİŞASTALI KURABİYE

Malzemeler:

*1/2 çiğden margarin veya tereyağ
*1 su bardağı sıvıyağ
*2 yumurta
*1 su bardağı şeker
*2,5 su bardağı un
*3 su bardağı nişasta
*1 paket paking powder
*1 paket vanilya
Yapılışı:
Önce margarin ve sıvıyağ yoğrulur.Öbürlerini yukarıdaki sırasıyla eklenir.Ceviz büyüklüğünde hamur tpoları tepsiye dizilir.üzerlerinede aparat yardımıyla kakao dökülür.Fırında 170 derecede kızartmadan pişirilir...